近来，这条音讯像春风一般吹向白云鄂博角角落落，取得矿区广阔居民无限赞誉、无限神往、无限等待。

  踏入食堂，首要映入眼帘的是宽阔亮堂的就餐大厅，暖暖的阳光倾洒进来，让全体空间显得春意融融，驱散了室外的丝丝寒意。大厅内摆放着整整齐齐的桌椅，桌面擦得一干二净，桌角刚煮开的茶壶散发着柠檬、菊花的一起香气。十几名居民正排着队处理优惠购卡手续，“饭菜不赖”“挺实惠”等赞誉声不绝于耳。

  食堂经营管理者赵宇热心接待了笔者。说起到白云鄂博出资创业的缘由，赵宇打开了话匣子。他说，他是巴彦淖尔市人，上一年6月应一朋友之约来白云鄂博玩耍时，发现这一个区域很有气愤，巨细的馆子一到饭口人都坐得满满的，连酒店也欠好定，本来一向做餐饮而正计划出资酒店的他动了心思。事也恰巧，矿山路大街刚好有一搁置多时的酒店想要盘活，两边一拍即合——一起协作把酒店从头开起来，一起以居民实践的需求为导向，以便民、利民为宗旨，同步敞开社区食堂和便民洗浴。

  “我是干餐饮身世，咱也没必要唱高调说把好食材关、安全关、卫生关，我就一个规范——这个食堂做出的饭，只需咱食堂里的人自己都想吃、愿吃、爱吃就行！”

  再看其主导的“生意”，也是惠民在先、“真实”当头——食堂每日守时供给午饭和晚餐，都是八道热菜、两道凉菜，主食米饭、馒头，门客可自选两荤两素，主食不定量，每位每餐正常价22元。关于不同年龄段的居民，办卡有不同程度的优惠：60~69岁162元10餐，70~79岁126元10餐，80~89岁90元10餐，90岁以上凭有用证明免费就餐，非补助人群办卡180元10餐，低保、低收入、城乡特困人群每餐补助2元。

  “爸爸妈妈都80多岁了，小辈们都上班顾不上照料，以往都是给两白叟订外卖，花钱多不说还吃欠好，但也没其他办法呀，只能将就着。早传闻这儿要办个社区食堂，真是盼星星盼月亮盼来了这儿经营前的试菜，跑来给两白叟打了饭，吃完都夸好，我今日就来给他们办卡了！”居民陈女士说。

  矿山路大街党工委副书记、就事处主任李美表明，“民以食为天，小餐桌上有大民生。一日三餐不仅是人民群众根本的日子需求，仍是取得感、美好感、安全感的重要来历。咱们与专业团队协作，以‘政府+商场’的运作形式来经营管理社区食堂，坚持公益特点，既要操控本钱、提质增收，又要保证食物安全、保证食物质量、保证服务质量，让广阔居民在社区食堂吃出更多美好滋味，成为他们除家之外的‘第二餐厅’。”

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